10年ほど前は、タイ人は紙媒体で求人を探し、日本人はインターネットで求人を探す、と言われてましたが、近年はタイ人、日本人共にSNSでタイ料理店のスタッフ募集を知ることが多いようです。
コアなタイファンに読まれている月刊誌「ワイワイタイランド」に求人広告を出すというのも大変効果的です。